Pfannkuchen mit Milch ohne Eier

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 170 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 4,8 gr.
Fette * 7,1 gr.
Kohlenhydrate* 20gr.
Pfannkuchen mit Milch ohne Eier

Pfannkuchen sind ein alltägliches Gericht, dessen Zubereitung nicht lange dauert. Pfannkuchen nach diesem Rezept sind perfekt für diejenigen, die Hühnereier von ihrer Ernährung ausschließen. Um sie zuzubereiten, benötigen Sie eine Mindestmenge an Produkten. Trotzdem sind Pfannkuchen mit Milch ohne Eier dünn, aromatisch und lecker.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Das Weizenmehl in eine tiefe Schüssel sieben, dann Salz und Kristallzucker dazugeben.
Schritt 2 von 7
Beginnen Sie nach und nach, Milch in einem dünnen Strahl einzugeben und die Mischung ständig mit einem Schneebesen zu rühren.
Schritt 3 von 7
Dann mischen wir Pflanzenöl (2 Esslöffel) in den Teig und stellen den fertigen Teig für 15 Minuten beiseite.
Schritt 4 von 7
Gegen Ende der vorgegebenen Zeit beginnen wir, die Pfanne wieder aufzuwärmen. Schmieren Sie es mit etwas Pflanzenöl.
Schritt 5 von 7
Sobald die Pfanne mit Butter heiß ist, den Teig mit Hilfe einer Schöpfkelle hineingeben und auf der gesamten Fläche verteilen.
Schritt 6 von 7
Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 7 von 7
Fertige Pfannkuchen können mit Butter eingefettet werden, dies verbessert ihren Geschmack und lässt sie länger altbacken.

Guten Appetit!

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