Pfannkuchen mit Sahne
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
223,1 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
7,5 g
Fette *
12,5 g
Kohlenhydrate*
43,4 gr.
Wir machen Sie auf ein Rezept für dünne Crpes mit Sahne aufmerksam. Duftend, zart in der Textur, bestechen sie mit ihrem cremigen Geschmack. Eine Vielzahl von Fruchtkonfitüren und -saucen, Honig oder Kondensmilch oder leicht gesalzener roter Fisch und Kaviar helfen Ihnen dabei, es zu ergänzen. Kommen wir zum Kochen!
Zutaten
Kochvorgang
Wir stellen die Pfanne bei mittlerer Hitze auf. Schmieren Sie es mit etwas Pflanzenöl. 2-3 Esslöffel Teig in eine heiße Pfanne geben. Den Teig in kreisenden Bewegungen gleichmäßig auf der Pfanne verteilen, sodass ein Pfannkuchen mit dem gewünschten Durchmesser entsteht. Pfannkuchen goldbraun braten. Wenn es anfängt, etwas hinter den Pfannenrand zu bleiben, auf die andere Seite drehen und weitere 30 Sekunden braten. Den fertigen Pfannkuchen aus der Pfanne auf eine Schüssel nehmen. So braten wir alle Pfannkuchen. Heiße Pfannkuchen können mit etwas Butter bestrichen werden.