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Pfannkuchen auf Wasser zum Füllen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 237,1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 9,8 g
Fette * 7,6 gr.
Kohlenhydrate* 56gr.
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen auf Wasser zum Füllen
Inhalt

Gefüllte Pfannkuchen sind eine gute Option für ein herzhaftes Frühstück, aber auch ein leckerer Snack für Ihren Tisch zu jedem Anlass. Die Füllung kann süß oder salzig sein. Die Zubereitung solcher Pfannkuchen ist nicht schwierig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Wir brechen die Eier in eine tiefe, bequeme Schüssel. Gießen Sie einen Esslöffel Zucker und etwas Salz hinein.
Schritt 2 von 8
Den Inhalt mit einem Schneebesen glatt rühren.
Schritt 3 von 8
Wasser aufkochen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Gießen Sie es in Eier. Schlagen, bis schaumig.
Schritt 4 von 8
Das Mehl sieben und mit einem Schneebesen weiterarbeiten.
Schritt 5 von 8
Den Teig gründlich schlagen. Es sollte flüssig und klumpenfrei sein.
Schritt 6 von 8
Sonnenblumenöl in die Masse geben. Wir mischen. Dies ist notwendig, damit die Pfannkuchen ohne Öl gebraten werden können. Dadurch wird verhindert, dass sie verbrennen.
Schritt 7 von 8
Wir verteilen etwas Teig über einer heißen Pfanne. Auf beiden Seiten braten, bis sie weich sind.
Schritt 8 von 8
Pfannkuchen auf Wasser zum Füllen sind fertig. Jetzt können Sie sich eine herzhafte Füllung vorstellen!

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