Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Üppige Pfannkuchen mit Molke

Üppige Pfannkuchen mit Molke

0
1473
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 227,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,9 gr.
Fette * 4,3 gr.
Kohlenhydrate* 43,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Üppige Pfannkuchen mit Molke
Inhalt

Leckere zarte Pfannkuchen lassen sich ganz einfach mit Molke statt Kefir oder Milch zubereiten. Der Teig ist sehr einfach und leicht zuzubereiten, und die Pfannkuchen sind sehr aromatisch und fluffig. Versuch es!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Brechen Sie die Hühnereier in eine Schüssel, fügen Sie Salz und Kristallzucker hinzu. Schlagen Sie die Eimischung mit einem Mixer oder nur einem Schneebesen.
Schritt 2 von 5
Als nächstes müssen Sie Serum und Soda einführen, die von selbst aus der Serumsäure gelöscht werden.
Schritt 3 von 5
Fügen Sie nach und nach Mehl in den Teig hinzu und kneten Sie einen homogenen Teig, der in der Dicke einer sehr dicken Sahne ähnlich sein sollte.
Schritt 4 von 5
Die Bratpfanne erhitzen und mit Öl einfetten und dann eine Kugel Teig dorthin schicken. Den Teig gleichmäßig auf der Pfanne verteilen und den ersten Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 5 von 5
Nachdem alle Pfannkuchen fertig sind - servieren Sie das Gericht auf den Tisch!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *