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Pfannkuchen für 2 Eier

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 180,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 40,4 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen für 2 Eier
Inhalt

Pfannkuchenrezepte gibt es viele. Pfannkuchen werden in Wasser, Milch, Kefir, Molke zubereitet. Jede Hausfrau wählt ihr Lieblingsrezept und passt es für sich an. Ich möchte ein Rezept für Pfannkuchen mit zwei Hühnereiern vorschlagen. Dünne Pfannkuchen schmelzen einfach im Mund.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie für einen leckeren Pfannkuchen benötigen.
Schritt 2 von 9
Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, brechen Sie die Hühnereier hinein und fügen Sie Kristallzucker und Salz hinzu. Mit einem Schneebesen oder Mixer zu einer homogenen Konsistenz bringen.
Schritt 3 von 9
Fügen Sie Gemüse- oder Olivenöl hinzu und rühren Sie um.
Schritt 4 von 9
Milch dazugeben und flüssige Zutaten gründlich verrühren.
Schritt 5 von 9
Kombinieren Sie Weizenmehl in einem separaten Behälter mit Backpulver. Aufsehen. Durch ein Sieb sieben und in mehreren Schritten zu den flüssigen Zutaten geben.
Schritt 6 von 9
Den Teig mit einem Schneebesen gut verrühren, bis er glatt ist.
Schritt 7 von 9
Die Pfanne gut vorheizen. Mit etwas Pflanzenöl bepinseln und den Teig mit einer Schöpfkelle über die gesamte Oberfläche gießen und verteilen. goldbraun frittieren und der Teig oben eindickt.
Schritt 8 von 9
Verwenden Sie einen Silikon- oder Holzspatel, um den Pfannkuchen auf die andere Seite zu drehen und noch ein paar Minuten zu backen.
Schritt 9 von 9
Auf diese Weise alle Pfannkuchen braten. Servieren Sie gekochte Pfannkuchen mit Sauerrahm, Ihrer Lieblingsmarmelade oder Kondensmilch.

Guten Appetit!

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