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Pfannkuchen mit Löchern

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 181,7 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 7,2 gr.
Fette * 5,7 g
Kohlenhydrate* 35,7 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen mit Löchern
Inhalt

Möchten Sie Ihre Lieben mit all Ihrer Lieblingsdelikatesse erfreuen - Pfannkuchen, die neben einem überraschend zarten Geschmack ein ungewöhnliches Aussehen haben. Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Darüber hinaus benötigen Sie keine besonderen Kochkünste, um zarte Pfannkuchen zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir fahren ein Ei in einen separaten Behälter, schicken Salz und Zucker hinein. Alles gut schlagen, bis es glatt ist.
Schritt 2 von 6
Wir senden 150 ml auf die Gesamtmasse. Milch, sowie Kefir, Soda und Mehl.
Schritt 3 von 6
Alles gründlich mischen. Fügen Sie dem Teig Pflanzenöl hinzu, mischen Sie ihn erneut. Gießen Sie dann die restliche Milch in die Gesamtmasse. Der Teig sollte wässrig sein.
Schritt 4 von 6
Heizen Sie die Pfanne vor und gießen Sie eine kleine Menge Teig darauf, indem Sie sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Pfanne verteilen.
Schritt 5 von 6
Nach ein paar Minuten muss der Pfannkuchen gewendet werden. Bei Bedarf Pflanzenöl in die Pfanne geben.
Schritt 6 von 6
Wenn die Pfannkuchen fertig sind, müssen sie zu einem Dreieck gefaltet werden. Als Beilage zu solchen Pfannkuchen eignen sich Marmelade, Sauerrahm oder Marmelade perfekt.

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