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Pfannkuchen mit Hackfleisch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 185,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 8gr.
Fette * 7,2 gr.
Kohlenhydrate* 29,4 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen mit Hackfleisch
Inhalt

Gefüllte Pfannkuchen sind ein vielseitiges Gericht, das sowohl für einen alltäglichen als auch für einen festlichen Tisch serviert werden kann. Und herzhafte Pfannkuchen mit Fleisch werden weder Ihr Zuhause noch Ihre Gäste gleichgültig lassen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl vorheizen. Zwiebel hacken, Karotten reiben und anbraten. Nach 1-2 Minuten das Hackfleisch auf dem Gemüse verteilen. Rühren, salzen, pfeffern und 10-15 Minuten weiterköcheln lassen.
Schritt 2 von 9
Kochen Sie das Ei. Aufschneiden und mit der restlichen Füllung vermengen.
Schritt 3 von 9
Eier mit Salz und Zucker verquirlen.
Schritt 4 von 9
Milch dazugeben und Mehl nach und nach sieben.
Schritt 5 von 9
Rühren Sie den Teig, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Schritt 6 von 9
Erhitzen Sie die Pfanne und braten Sie die Pfannkuchen.
Schritt 7 von 9
Wir beginnen Pfannkuchen. In jede ein wenig Rinderhackfleischfüllung geben und in einen Umschlag stecken.
Schritt 8 von 9
Die gefüllten Pfannkuchen von beiden Seiten braten, bis sie rot sind.
Schritt 9 von 9
Wir servieren das Gericht heiß. Guten Appetit!

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