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Pfannkuchen mit Kaviar

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 175,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 6,2 gr.
Fette * 7,9 gr.
Kohlenhydrate* 35,2 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen mit Kaviar
Inhalt

Pfannkuchen mit Kaviar sind eine echte Delikatesse! Aber manchmal möchten Sie sich und Ihre Familie so richtig verwöhnen und vielleicht sogar Ihre Gäste überraschen. Pfannkuchen zuzubereiten ist sehr einfach, aber im Gegensatz zu gewöhnlichen fügen wir dem Teig Salz hinzu, aber Sie benötigen nur ein wenig Zucker. Für die Füllung verwenden wir Mayonnaise und roten Kaviar. Und es ist köstlich!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Milch muss zuerst leicht erwärmt werden, damit sie etwas warm ist. Wir mischen es in einem tiefen Behälter mit Eiern. Sie können es mit einem Schneebesen schlagen.
Schritt 2 von 4
Nun sieben wir Mehl in den Teig und verrühren alles gut. Es ist notwendig, dass der Teig homogen ist und sich keine Klumpen bilden. Wenn es trotzdem gelingt, den Teig durch ein Sieb passieren. Pflanzenöl und Salz mit Zucker hinzufügen. Wir mischen.
Schritt 3 von 4
Pfannkuchen in einer warmen, mit Pflanzenöl gefetteten Pfanne anbraten. Auf beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 4 von 4
Wir mischen Kaviar mit Sauerrahm (siehe die Menge nach eigenem Geschmack, jemand liebt dieses Produkt und jemand vermeidet es). Schmieren Sie jeden Pfannkuchen mit Füllung und wickeln Sie ihn in eine Tube.

Guten Appetit!

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