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Pfannkuchen mit rotem Fisch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 192,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 14gr.
Fette * 10,7 g
Kohlenhydrate* 24,8 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen mit rotem Fisch
Inhalt

Die Kombination aus aromatisierten Pfannkuchen, Frischkäse und rotem Fisch kann jeden fesseln. Und außerdem wird es eine interessante Lösung für eine Vorspeise für die festliche Tafel an Fasching sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Mehl, Eier, Wasser, Milch und Butter mischen, Pfannkuchenteig kneten. Dill fein hacken, zum Teig geben und verrühren. Aus dem Teig dünne Pfannkuchen braten.
Schritt 2 von 4
Vom roten Fisch die Haut entfernen, in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 4
Jeden Pfannkuchen mit Frischkäse einfetten, mit gehackten Kräutern bestreuen, rote Fischscheiben darauf legen, die Röhrchen einwickeln. Die gefüllten Pfannkuchen auf einen Teller falten, in Frischhaltefolie einwickeln und 1,5-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4 von 4
Schneiden Sie jede Tube in zwei Teile, legen Sie sie schön auf eine Schüssel und stellen Sie sie auf den Tisch.

Guten Appetit!

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