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Pfannkuchen gefüllt mit Pilzen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 90,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4gr.
Fette * 3,3 gr.
Kohlenhydrate* 13,5 g
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen gefüllt mit Pilzen
Inhalt

Köstliche und nahrhafte Pfannkuchen mit Pilzen sind ein großartiges Abendessen für die ganze Familie. Die Zubereitung ist sehr einfach, für die Füllung können Sie alle Waldpilze, fertig oder frisch, nehmen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Brechen Sie die Eier in einen tiefen Behälter und fügen Sie Milch und Salz hinzu. Rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen um.
Schritt 2 von 5
Das Mehl nach und nach einrühren, damit sich keine Klumpen bilden.
Schritt 3 von 5
Schälen Sie die Zwiebeln und Karotten, schneiden Sie die Zwiebeln in kleine Würfel und reiben Sie die Karotten mit einer groben Reibe. Gemüse in einer Pfanne goldbraun anbraten.
Schritt 4 von 5
Wir putzen und waschen die Pilze. In kochendem Wasser kochen und dann zu Zwiebeln und Karotten geben.
Schritt 5 von 5
Jetzt nehmen wir einen Pfannkuchen und geben die Füllung hinein, etwa einen Esslöffel. Wir falten den Pfannkuchen in einen Umschlag. Wir machen das mit allen Pfannkuchen.

Guten Appetit!

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