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Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Kräutern

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 173,1 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 6,7 g
Fette * 7,8 g
Kohlenhydrate* 27,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Kräutern
Inhalt

Wir sind es gewohnt, dass Pfannkuchen mit Hüttenkäse ein süßes Gericht sind. Aber wie originell und lecker werden ungesüßte Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Kräutern! Dieses delikate und einfach zuzubereitende Gericht wird bestimmt zu Ihrem Lieblingsfrühstück, denn es trifft immer den Geschmack von Groß und Klein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Mehl in einen tiefen Behälter sieben. Milch und Wasser einfüllen, Salz und Pflanzenöl hinzufügen. Dann nacheinander Eier und Zucker in die Masse geben, alles gründlich schlagen, bis eine homogene flüssige Konsistenz entsteht.
Schritt 2 von 4
Eine Bratpfanne vorheizen. Die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten. Jeden vorbereiteten Pfannkuchen mit Butter einfetten.
Schritt 3 von 4
Dill waschen, auf Küchenpapier trocknen, fein hacken. Gießen Sie es in die Mixerschüssel, senden Sie Hüttenkäse, Sauerrahm und Salz nach Belieben. Alles gründlich schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
Schritt 4 von 4
Auf jeden Pfannkuchen 20 g Quarkmasse geben, aufrollen und in 2 Teile schneiden. Köstliche Pfannkuchen mit Hüttenkäse und Kräutern sind servierfertig.

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