Pfannkuchen in fünf Minuten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 200,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 7,5 g
Fette * 6,4 gr.
Kohlenhydrate* 43,2 g
Pfannkuchen in fünf Minuten

Pfannkuchen sind schon recht schnell zubereitet, und wenn Sie einen Mixer verwenden, können Sie den Teig in wenigen Minuten mit einer idealen Konsistenz kochen. Sie müssen den Teig nicht manuell intensiv kneten, um die Klumpen loszuwerden - dies wird das Wunder der Technik von selbst bewirken.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Um den Teig auf die beschriebene Weise zuzubereiten, ist es praktisch, einen hohen Messbecher oder Krug zu verwenden. Später können Sie den Teig einfach daraus in die Pfanne gießen und die Schöpfkelle nicht verwenden.
Schritt 2 von 4
Wir brechen die Eier in ein Glas oder einen Krug, gießen Milch ein, fügen Pflanzenöl, Salz und Zucker hinzu und fügen die gesamte Menge Mehl auf einmal hinzu. Machen Sie mit einem Mixer manuell ein paar Bewegungen, um das Mehl in die Flüssigkeit zu senken, da es sonst zu Beginn des Schlagens in die Luft fliegt. Schalten Sie nun den Mixer ein und vermischen Sie die Zutaten, bis ein glatter Teig entsteht. Bei Bedarf können Sie noch etwas Mehl oder Milch hinzufügen, um die perfekte Konsistenz zu erhalten.
Schritt 3 von 4
Die Pfanne vorheizen, vor dem ersten Pfannkuchen mit etwas Pflanzenöl einfetten und die Pfannkuchen backen. Auf der mittleren Temperatur des Herdes von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 4 von 4
Die fertigen Pfannkuchen in einem Stapel auf einen flachen Teller legen. Heiß servieren mit Ihren Lieblingszutaten.

Guten Appetit!

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