Vanillepudding-Pfannkuchen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 207,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 6,4 gr.
Kohlenhydrate* 43,4 gr.
Vanillepudding-Pfannkuchen

Mit dem Rezept für Vanillepudding-Pfannkuchen können Sie dünne durchbrochene Pfannkuchen mit kleinen Löchern zubereiten. Sie können mit Sauerrahm, süßen Füllungen, rotem Fisch oder Gemüse serviert werden. Voraussetzung ist die Verwendung von kochendem Wasser, dank dessen werden die Pfannkuchen zu Vanillepudding.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Eier mit Kefir schlagen.
Schritt 2 von 5
Zucker, Salz, Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie Soda in den Teig, gießen Sie kochendes Wasser ein und rühren Sie um. Den Teig 10-15 Minuten ruhen lassen.
Schritt 4 von 5
Die Pfannkuchen in einer vorgeheizten Pfanne, die leicht mit Sonnenblumenöl eingefettet ist, von beiden Seiten anbraten.
Schritt 5 von 5
Die fertigen Pfannkuchen mit Butter bestreichen und auf eine Schüssel geben.

Guten Appetit!

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