
Geräucherter Hühnersalat mit Eierpfannkuchen
Eine interessante unprätentiöse Version von geräuchertem Hühnersalat ist eine Vorspeise mit Pfannkuchen auf Eiern. Die Würze des Salats wird durch den Knoblauchgeschmack gegeben. Jeder fleischige Teil von geräuchertem Hühnchen kann als Fleisch gekauft werden.