
Pfannkuchen mit Banane
Bananenpfannkuchen sind perfekt zum Frühstück und bringen Abwechslung in das Tagesmenü. Grundsätzlich eignet sich jedes Rezept für Pfannkuchen für eine solche Portion, aber wir schlagen vor, sie auf Kefir-Pudding-Weise zu kochen, damit sie zart und zart werden. Vor dem Einwickeln der Banane lohnt es sich, den Pfannkuchen mit geschmolzener Schokolade zu bestreichen. Das ist praktisch sinnvoll: Die Füllung klebt fest an der Oberfläche des Pfannkuchens. Und natürlich setzt Schokolade den Bananengeschmack positiv in Szene und schmückt das Gericht optisch noch appetitlicher.