Borodino Brot in der Kenwood Brotbackmaschine

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 214,6 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 4 Stunden
Proteine ​​* 6,2 gr.
Fette * 7,2 gr.
Kohlenhydrate* 55,1 g
Borodino Brot in der Kenwood Brotbackmaschine

Hausgemachtes Borodino-Brot lässt sich ganz einfach in einem Kenwood Bread Maker zubereiten. Probieren Sie ein spezielles hausgemachtes Rezept. Erfreuen Sie Ihre Familie und Gäste mit einem weichen und aromatischen Produkt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie Malz in einem praktischen Behälter zu. Es muss mit einem halben Glas kochendem Wasser aus der Gesamtwassermenge im Rezept gegossen und umgerührt werden.
Schritt 2 von 5
Wenn das fertige Malz abgekühlt ist, geben Sie es in die Form einer Brotmaschine. Gießen Sie hier das restliche Wasser und Pflanzenöl, dann alle anderen Trockenprodukte: Mehl, Zucker, Salz und Hefe.
Schritt 3 von 5
Wir schalten den Modus für 3 Stunden und 30 Minuten ein.
Schritt 4 von 5
Am Ende des Garvorgangs können Sie nach dem Rühren den Deckel öffnen und das Brot mit Kümmel bestreuen. Es bleibt leicht an warmen Speisen haften.
Schritt 5 von 5
Fertig ist das weiche und aromatische Borodino-Brot!

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