
Kalte Rote Bete auf dem Wasser
An einem heißen Sommertag ist eine Kühlbox mit Rüben auf dem Wasser eine gute Alternative zu Okroshka. Sie können viel von dieser Suppe auf einmal kochen und im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie die Rüben, Eier kochen und das abgekochte Wasser vorher abkühlen, dann kann der Kühlschrank sehr schnell vorbereitet werden.