Kalter Borschtsch-Klassiker

Nach dem vorgeschlagenen Rezept bereiten Sie aus eingelegten Rüben eine leichte Sommersuppe zu. Rüben können im Laden gekauft oder zu Hause vorgepökelt werden. In diesem Rezept sind Sie eingeladen, Kefir-Borschtsch mit dem Zusatz von kohlensäurehaltigem Wasser, frischen Gurken, gekochten Eiern und Kräutern zuzubereiten. Sie können das Zutatenset nach Belieben ändern. Dieser Borschtsch muss mindestens eine Stunde im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihn aufzugießen und seinen erfrischenden Geschmack zu erhalten.

An einem heißen Sommertag ist eine Kühlbox mit Rüben auf dem Wasser eine gute Alternative zu Okroshka. Sie können viel von dieser Suppe auf einmal kochen und im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie die Rüben, Eier kochen und das abgekochte Wasser vorher abkühlen, dann kann der Kühlschrank sehr schnell vorbereitet werden.

In diesem Rezept sind Sie eingeladen, ein traditionelles belarussisches Gericht zu kochen - chillen. Es wird immer mit Kartoffeln serviert. In diesem Rezept werden Kartoffeln in ihrer Schale gekocht und dann gebraten. Das Gericht ist lecker und einfach und einfach zuzubereiten. Da diese Suppe kalt verzehrt wird, empfiehlt es sich, die Rüben vorher abzukochen und die Brühe abzukühlen.

Rote Bete kann heiß oder kalt serviert werden. Rote Bete wird ohne Fleisch, mit Fleisch, mit Wurst oder anderen Fleischprodukten zubereitet. Heute möchte ich ein Rezept für kalte Rote Bete mit Wurst teilen. Das Gericht erweist sich als herzhaft und lecker.

Kalte Rote Bete ist neben gekühlter Rote Bete, Okroshka oder kaltem Borschtsch beliebt.Kalte Suppe ist in der gesamten ehemaligen Sowjetunion weit verbreitet. Rote Bete kann kalt oder heiß sein. Dieses Gericht wird gekühlt mit Kartoffeln und Fleisch serviert, um ein Sättigungsgefühl zu erzielen.

Fast jedes Rezept kann an ein diätetisches angepasst werden, indem der Kaloriengehalt des Gerichts aufgrund der Menge der verwendeten Zutaten oder ihres Fettgehalts reduziert wird. Heute schlage ich vor, eine diätetische kalte Rote Bete auf fettarmem Kefir zu kochen.

Kalter Borschtsch oder Rote-Bete-Suppe ist ein einfacher erster Gang, der Ihren Hunger stillen und an einem heißen Tag erfrischen kann. Ein solches Gericht wird ohne Fleisch zubereitet, basierend auf Wasser, Kwas oder Gemüsebrühe. Für die Schärfe können Sie Knoblauch oder Senf hinzufügen, um eine pikante Säure hinzuzufügen - Zitronensäure.

Kalter Borschtsch ist eine tolle Alternative zu Okroshka. Dieses Rezept für den ersten Gang ist perfekt für ein warmes Mittagessen, stillt den Hunger und erfrischt. Gleichzeitig ist es recht schnell und einfach zuzubereiten.