Preiselbeersauce für Fleisch ohne Wein

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 222,5 kcal
Portionen 0,4l.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 0,7 g
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 54,1 gr.
Preiselbeersauce für Fleisch ohne Wein

Preiselbeersauce ist gesund, einfach zuzubereiten, mit einem säuerlichen und hellen Geschmack. Die Sauce wird sowohl zu Fleisch als auch zu allen Fleischgerichten eine großartige Ergänzung sein. Sie brauchen nur 15 Minuten Zeit, aber Sie werden den reichen Geschmack der Gerichte viel länger genießen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie.
Schritt 2 von 5
Mahlen Sie den Pfeffer mit einem Mörser oder Nudelholz. Sie können gemahlenen Pfeffer verwenden, aber er hat kein so reichhaltiges Aroma.
Schritt 3 von 5
Gemahlenen Pfeffer in einen Topf geben. Alle Zutaten verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Wir waschen frische Preiselbeeren durch ein Sieb. Wenn die Beeren gefroren sind, tauen Sie sie bei Raumtemperatur auf.
Schritt 4 von 5
Nachdem die Mischung gekocht hat, fügen Sie Preiselbeeren hinzu. Nochmals aufkochen und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Schritt 5 von 5
Die Sauce vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Jetzt ist unsere Sauce fertig und Sie können sie sicher auf dem Tisch servieren.
Guten Appetit!

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