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Schneller Teig für Torten in 15 Minuten auf Kefir ohne Hefe

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 294,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 14gr.
Fette * 14,5 g
Kohlenhydrate* 65,2 g
* pro 100gr. Produkt
Schneller Teig für Torten in 15 Minuten auf Kefir ohne Hefe
Inhalt

Auf Kefir lassen sich ohne Verwendung von Hefe sehr schmackhafte, einfach zuzubereitende und qualitativ hochwertige Pastetenteig herstellen. Es ist einfach, sie durch ein Backpulver zu ersetzen, das zusammen mit Kefir das gleiche Ergebnis liefert. Der Teig ist elastisch, dicht und appetitlich! Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Kefir in einen tiefen Behälter gießen und Ei, Zucker, Salz und Backpulver dazugeben. Alles gründlich mischen.
Schritt 2 von 4
Jetzt sieben wir das Mehl durch ein Sieb und geben es in kleinen Portionen in die flüssige Masse, kneten den Teig.
Schritt 3 von 4
Fügen Sie dem fertigen Teig Pflanzenöl hinzu und kneten Sie ihn 5-7 Minuten weiter, damit er ausreichend elastisch wird.
Schritt 4 von 4
Decken Sie den Teig vor dem Backen mit einem Handtuch ab und lassen Sie ihn bei Raumtemperatur.

Guten Appetit!

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