Königliche Stachelbeermarmelade mit Walnüssen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 456,4 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 9gr.
Fette * 35gr.
Kohlenhydrate* 49,7 g
Königliche Stachelbeermarmelade mit Walnüssen

Stachelbeermarmelade mit Walnüssen wird nicht ohne Grund königlich genannt. Diese Konfitüre ist von unschätzbarem Wert für ihre wohltuende Wirkung auf den menschlichen Körper, denn Stachelbeeren sind eine Quelle von Ascorbinsäure, Kalium und Kalzium und Walnüsse sind eine Quelle für Vitamine fast aller Gruppen. Die Marmelade daraus erweist sich als lecker und gesund zugleich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir bereiten alle notwendigen Zutaten vor.
Schritt 2 von 5
Meine Orange, reibe die Schale auf einer Reibe. Wir schneiden die Orange in Scheiben, entfernen alle Samen und Adern aus dem Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3 von 5
Die Walnüsse mit einem Messer oder Nudelholz mahlen.
Schritt 4 von 5
Das Orangenmark, die Nüsse und die Stachelbeeren durch einen Fleischwolf geben.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie die Masse in einen Topf, kochen Sie sie bei schwacher Hitze, fügen Sie nach und nach Zucker hinzu und rühren Sie um. Kochen, bis die Masse kocht. Gießen Sie die königliche Stachelbeermarmelade mit Walnüssen in sterilisierte Gläser. Bereit! Guten Appetit!

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