Caesar-Salat mit Forelle

Wahrscheinlich einer der beliebtesten und abwechslungsreichsten Salate. Caesar-Salat mit Forellenfilet ist zarter.

Was fällt Ihnen als Erstes ein, wenn Sie das Wort „Caesar“ hören? In der Regel erinnert sich jeder an den leckeren Salat. Dieses Rezept stammt aus der amerikanischen Küche und hat sich souverän in der Speisekarte vieler Cafés und Restaurants eingenistet. Es ist immer köstlich mit Hühnchen oder Meeresfrüchten.

Was könnte schmackhafter sein als der berühmte Caesar-Salat? Nur Caesar mit Lachs! Probieren Sie die Meeresfrüchte im klassischen Vorspeisenrezept und Sie werden es nicht bereuen.

Caesar Salad ist trotz seines stolzen Namens sehr einfach zuzubereiten und man kann ihn immer nach seinem Geschmack anpassen, zum Beispiel Forelle statt Hühnchen nehmen. Und statt Salat wird oft Chinakohl verwendet.

Caesar ist ein exquisiter Salat, der neben klassischen Zutaten auch mit Hühnchen, rotem Fisch oder Garnelen zubereitet wird. Dieser Salat erweist sich immer als leicht und originell, er verdient es auf jeden Fall, in Ihr Kochbuch aufgenommen zu werden.

Der berühmte Caesar-Salat ist mit Dutzenden von Variationen überwuchert. Jede Hausfrau bereitet es auf ihre eigene Weise zu und ändert die Zusammensetzung der Zutaten und der Sauce. Der köstlichste und hellste Caesar wird aus gesalzenem rotem Fisch, Gemüse und braunen Croutons gewonnen.

Caesar Salad ist so berühmt wie Olivier. Es kann auf der Speisekarte jedes Restaurants und Cafés gefunden werden. Es wird oft von Hausfrauen für einen Urlaub zubereitet, besonders schön sieht die Version eines Salats mit gesalzenem Rotfisch aus.