Knoblauchpfeile mit Butter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 84,6 kcal
Portionen 0,2l.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 1,1 gr.
Fette * 11,8 g
Kohlenhydrate* 2,7 gr.
Knoblauchpfeile mit Butter

Ich schlage vor, ein köstliches und aromatisches Knoblauchöl herzustellen. Ein herzhafter Snack ist schnell und einfach zubereitet. Diese Butter passt gut zu getoastetem Schwarzbrot oder Weißbrot. Köstliche Knoblauchbutter-Sandwiches werden auf einem festlichen Tisch mit frischen Tomaten oder Gurken großartig aussehen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur stehen lassen. Die Knoblauchpfeile sortieren und gründlich unter fließendem Wasser abspülen, trocknen, die Knospen schneiden. Schneiden Sie die Stiele in mehrere Stücke. Das Dillgrün abspülen und trocknen. Knoblauchpfeile und Dill in eine Mixerschüssel geben und hacken.
Schritt 2 von 4
Gehackte Kräuter mit weicher Butter mischen, Zitronensaft und Salz nach Geschmack hinzufügen. Gründlich mischen. Legen Sie die resultierende Masse auf Frischhaltefolie.
Schritt 3 von 4
Wickeln Sie das Knoblauchöl in Plastikfolie und verwenden Sie eine Rollmatte, um eine Wurst zu formen. Binden Sie die Enden der Frischhaltefolie zu Knoten.
Schritt 4 von 4
Stellen Sie das Knoblauchöl für etwa eine Stunde in den Gefrierschrank. Dann können Sie die vorbereitete Knoblauchbutter für Ihre Sandwiches verwenden. Bewahren Sie das vorbereitete Duftöl im Kühlschrank auf.

Guten Appetit!

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