Käsekuchen ohne Backen mit Kiwi

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Die Küche amerikanisch
Kaloriengehalt 197,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 6 Stunden
Proteine ​​* 3,1 gr.
Fette * 7,4 gr.
Kohlenhydrate* 31gr.
Käsekuchen ohne Backen mit Kiwi

Käsekuchen ist ein einfaches Dessert im Vergleich zu hausgemachten Backwaren, die Liebhaber von Käse- und Quarkprodukten lieben. Ich schlage vor, Sie machen einen No-Bake-Käsekuchen mit Kiwi. Ein köstliches Dessert kann für einen Urlaub oder einfach nur zum Tee zubereitet werden. Beim Frühstück können Sie sich mit einem leckeren Dessert verwöhnen lassen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Mahlen Sie Shortbread-Kekse mit einem Mixer oder Fleischwolf.
Schritt 2 von 11
In einer kleinen Schüssel die zerdrückten Kekse und die weiche Butter verrühren.
Schritt 3 von 11
Verteilen Sie die resultierende Masse gleichmäßig auf dem Boden der Form, in der Sie den Käsekuchen sammeln. Zum Festwerden 30 Minuten kühl stellen.
Schritt 4 von 11
Die Gelatine in eine kleine Schüssel geben und mit 100 Milliliter Trinkwasser auffüllen, 10 Minuten quellen lassen. Die gequollene Gelatine im Wasserbad auflösen. Leicht abkühlen.
Schritt 5 von 11
Kombinieren Sie Hüttenkäse, Sauerrahm, Kristallzucker und Vanillin in einem tiefen Behälter. Mit einem Stabmixer zu einer homogenen Masse bringen. Gießen Sie lose Gelatine, rühren Sie um. Nehmen Sie die Form aus dem Kühlschrank und füllen Sie sie mit der resultierenden Mischung. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 6 von 11
Währenddessen die Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 7 von 11
Die Kiwi auf der gefrorenen Quarkmasse verteilen.
Schritt 8 von 11
Nehmen Sie eine Packung Kiwi-Gelee, bereiten Sie das Gelee gemäß den Anweisungen zu und reduzieren Sie die für die Zubereitung erforderliche Flüssigkeitsmenge um 150 ml. Kühlen Sie die resultierende Masse ab.
Schritt 9 von 11
Die Kiwi gleichmäßig über die gesamte Oberfläche gießen. Und mindestens 3 Stunden kalt stellen. Wenn Sie abends kochen, stellen Sie es über Nacht ein.
Schritt 10 von 11
Nachdem der Käsekuchen fest geworden ist, nimm ihn vorsichtig aus der Form.
Schritt 11 von 11
In Portionen schneiden, mit frischen Minzblättern garnieren.

Guten Appetit!

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