Käsekuchen ohne Backen mit Gelatine

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 342 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 24,9 gr.
Fette * 21,1 gr.
Kohlenhydrate* 29,5 g
Käsekuchen ohne Backen mit Gelatine

Käsekuchen ist ein beliebtes Quark-Dessert vieler Generationen. Und das ist nicht verwunderlich, denn diese Süße ist wirklich exquisit, mäßig süß und ausnahmslos zart. Ein grundlegendes Käsekuchenrezept wird ohne Backen mit Gelatine hergestellt. Es ist dieses über die Jahre bewährte Rezept, das hundertprozentig gute Ergebnisse liefert.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 12
Mahlen Sie die Kekse in einem Mixer.
Schritt 2 von 12
Die Butter in einem Topf schmelzen.
Schritt 3 von 12
Die Kekse mit Butter mischen.
Schritt 4 von 12
Die resultierende Masse sollte krümelig sein.
Schritt 5 von 12
Am Boden der Form die Kekse gleichmäßig mit Butter bestreichen, festdrücken, für eine Weile in den Kühlschrank stellen, während wir mit anderen Zutaten beschäftigt sind.
Schritt 6 von 12
Füllen Sie die Gelatine in einem separaten Behälter mit etwas Wasser. 5 Minuten einwirken lassen.
Schritt 7 von 12
Gelatine in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen.
Schritt 8 von 12
Sahne und Zucker mit einem Mixer verquirlen.
Schritt 9 von 12
Mascarpone zur cremigen Zuckermasse geben, schlagen ..
Schritt 10 von 12
Dort leicht abgekühlte Gelatine hinzufügen, mischen.
Schritt 11 von 12
Wir nehmen die Form aus dem Kühlschrank, gießen die resultierende Masse hinein, nivellieren sie und lassen sie 3 Stunden im Kühlschrank.
Schritt 12 von 12
Wir dekorieren den fertigen Käsekuchen ohne Backen nach Wunsch mit Gelatine und servieren diese Schönheit auf den Tisch. Freude!

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