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Käsekuchen "New York" ohne Backen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 332,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 29,9 gr.
Fette * 18,6 gr.
Kohlenhydrate* 34,4 g
* pro 100gr. Produkt
Käsekuchen New York ohne zu backen
Inhalt

Die Besonderheit dieses Käsekuchens ist, dass er nicht im Ofen gebacken werden muss. Der Kochvorgang ist schneller und einfacher. Allerdings dauert es noch eine Weile, bis die cremige Masse erstarrt und das Dessert aufgegossen ist. Daher ist es praktisch, es über Nacht zu kochen und schon am nächsten Tag können Sie es genießen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Gelatine mit Wasser gießen und quellen lassen. Die Kekse mit einem Mixer zu Krümel zerkleinern und in eine Schüssel geben. Butter schmelzen und mit den Krümeln vermischen.
Schritt 2 von 6
Es stellt sich eine nasse krümelige Masse heraus.
Schritt 3 von 6
Wir verteilen die resultierende Masse an Keksen und Butter um den Umfang der geteilten Form, formen die Seiten und stopfen. Es ist praktisch, dies mit einem flachen Boden des Glases zu tun.
Schritt 4 von 6
Rühren Sie die gequollene Gelatine um, bis sie sich aufgelöst hat, und bringen Sie sie zum Kochen. Auf Raumtemperatur abkühlen. Frischkäse, Sahne und Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen. Gießen Sie Gelatine in die resultierende Masse und schlagen Sie erneut bei niedriger Geschwindigkeit.
Schritt 5 von 6
Die vorbereitete Buttercreme in eine vorbereitete Schüssel mit Keksen geben. Glätten Sie die Oberfläche mit einem Silikonspatel.
Schritt 6 von 6
Wir stellen das Dessert in den Kühlschrank und lassen es mindestens sechs Stunden stehen. Nach Ablauf der angegebenen Zeit die Form vorsichtig öffnen, den Käsekuchen herausnehmen und in eine Servierschale geben. Kann am Tisch serviert werden.

Guten Appetit!

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