Käsekuchen mit Banane in einem Slow Cooker
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Die Küche
amerikanisch
Kaloriengehalt
222,5 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
100 Minuten
Proteine *
8,9 gr.
Fette *
12,2 g
Kohlenhydrate*
25,4 g
Manche Leute denken, dass die Zubereitung eines so exquisiten und schwierigen Desserts wie Käsekuchen eine Aufgabe ist, die die Stärke eines gewöhnlichen Multikochers übersteigt. Sie können jedoch das Gegenteil beweisen, indem Sie in Ihrer Küche problemlos einen Bananen-Käsekuchen auf Basis von im Laden gekauften Keksen zubereiten.
Zutaten
Kochvorgang
Sie müssen Shortbread-Kekse kaufen, es ist wünschenswert, dass sie keine starken Aromen haben, die das Aroma des fertigen Produkts unterdrücken. Brechen Sie die Kekse mit den Händen in Stücke und hacken Sie sie in einer Küchenmaschine mit einem Messeraufsatz. Sie können die Kekse auch in einem Mixer oder Fleischwolf mahlen. Für die Hartnäckigsten - die Kekse können zu einem engen Beutel gefaltet und mit einem schweren Nudelholz gerollt werden, damit die Krümel nicht auf Tisch und Boden verstreut werden. Was benötigt wird, ist die Konsistenz von kleinen Krümeln.
Die Multicooker-Schüssel mit Butter einfetten. Geben Sie Sandkrümel auf den Boden und drücken Sie ihn fest, um Seiten zu bilden. Dazu können Sie einen eisernen Kartoffelpüree oder ein Glas mit breitem Boden verwenden. Die Seiten werden praktischerweise mit der Rückseite eines Esslöffels hergestellt. Den vorbereiteten Käsekuchenboden direkt in der Schüssel in den Kühlschrank nehmen, dort sollte er dank der Butter in der Zusammensetzung gefrieren.
Stellen Sie die Schüssel wieder in den Multikocher. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie das Backprogramm ein. Stellen Sie einen Timer für 60 Minuten ein. Wenn das Programm seine Arbeit beendet hat, lassen Sie die fertigen Backwaren noch 15 Minuten ruhen. im Heizmodus, schalten Sie dann den Multicooker aus und lassen Sie das Produkt noch etwa 50 Minuten stehen. Dies ist notwendig, damit der Käsekuchen Zeit zum Stehen hat und seine Form behält, sowie damit Sie ihn leicht aus der Schüssel nehmen können. Drehen Sie die Multicooker-Schüssel vorsichtig auf den Kopf und halten Sie den Käsekuchen mit der Hand darin fest. Das Gebäck in eine flache Form geben, mit einem in kochendem Wasser erhitzten Messer schneiden und servieren.
Guten Appetit!