Käsekuchen mit Quark
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
263,7 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
5gr.
Fette *
14,9 gr.
Kohlenhydrate*
33,8 g
Wir präsentieren Ihnen die traditionelle Version der Zubereitung eines heute sehr beliebten Desserts - Käsekuchen. Als Basis für die Füllung dient in diesem Fall Philadelphia-Quark, der das Dessert leicht und zart macht.
Zutaten
Kochvorgang
Shortbread-Kekse müssen zu einem Krümelzustand zerkleinert werden. Dies kann entweder mit einem Mixer geschehen oder indem man die Kekse in eine Tüte legt, indem man sie mit einem Nudelholz ausrollt. Danach die gehackten Kekse mit zerlassener Butter mischen. Aus dieser Mischung benötigen wir die Basis für den Käsekuchen.
