Käsekuchen zu Hause

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 230,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 6,1 gr.
Fette * 9,9 gr.
Kohlenhydrate* 39,5 g
Käsekuchen zu Hause

Die Zeiten, in denen der köstliche Geschmack von Käsekuchen nur in Restaurants genossen werden konnte, sind lange vorbei. Heute kochen viele Hausfrauen dieses delikate Dessert lieber zu Hause. Dazu benötigen Sie nur ein Standard-Set an Produkten und etwas Zeit.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Kekse müssen zerdrückt werden. Das geht am besten mit einem Mixer. Dann müssen die zerkleinerten Kekse mit geschmolzener Butter kombiniert und die resultierende Masse gründlich gemischt werden. Dann geben wir alles in eine Auflaufform und stampfen die zerdrückten Kekse mit Butter, die die Grundlage für unseren zukünftigen Käsekuchen bilden. Wir schicken den Kuchen zum Backen für zehn Minuten im Ofen bei einer Temperatur von 170 Grad.
Schritt 2 von 5
Wir fahren Eier in eine separate Schüssel, kombinieren sie mit Zucker, Vanille, Sahne und auch gehackter Schale einer halben Zitrone.
Schritt 3 von 5
Frischkäse zur Gesamtmasse hinzufügen. Alles gründlich mischen, bis es glatt ist.
Schritt 4 von 5
Gießen Sie den Kuchen mit der fertigen Sahne und schicken Sie ihn für 10 Minuten in den Ofen und backen Sie ihn bei einer Temperatur von 150 Grad.
Schritt 5 von 5
Anschließend den Käsekuchen abkühlen lassen und für mindestens ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker und Erdbeeren garnieren.

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