Käsekuchen im Glas ohne zu backen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 186,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 4gr.
Fette * 6,6 gr.
Kohlenhydrate* 28gr.
Käsekuchen im Glas ohne zu backen

Nach diesem Rezept empfehlen wir, eine schnelle Version des Käsekuchens zuzubereiten, die nicht gebacken werden muss. Dieses Dessert sieht sehr beeindruckend aus. Jedes Cookie kann verwendet werden, wichtig ist nur, dass es krümelig ist und Ihnen persönlich gefällt. Der Fettgehalt des Quarks kann basierend auf Geschmack und diätetischen Erwägungen ausgewählt werden. Oder Sie können sogar den Klassiker "Philadelphia" verwenden. Wie Sie sehen, ermöglicht Ihnen die Variabilität der Zusammensetzung, mit den Zutaten zu spielen und ein personalisiertes ideales Dessert zu erhalten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 12
Wir bereiten Produkte für die Herstellung von Desserts vor. Wir lösen die Kekse aus der Verpackung, tauen die Erdbeeren ggf. auf und lassen die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Wenn die Erdbeeren frisch sind, waschen Sie sie ab, trocknen Sie sie ab und entfernen Sie die Stiele.
Schritt 2 von 12
Brechen Sie die Kekse in Stücke und geben Sie sie in eine Mixerschüssel.
Schritt 3 von 12
Mahlen Sie die Kekse zu einer feinen Krume. Sie können Kekse auch zerkleinern, indem Sie sie einfach in eine enge Plastiktüte legen und mit einem Nudelholz darauf rollen.
Schritt 4 von 12
Die vorbereiteten Erdbeeren in eine Mixerschüssel geben.
Schritt 5 von 12
Mahlen Sie die Beeren, bis sie glatt sind.
Schritt 6 von 12
Das Erdbeerpüree in einen dickwandigen Topf geben, die angegebene Menge Wasser hinzufügen, umrühren und aufkochen, nicht kochen.
Schritt 7 von 12
Erdbeergelee aus dem Beutel in die heiße Erdbeermasse gießen und mit einem Spatel verrühren, bis sich das Granulat vollständig aufgelöst hat. Lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen.
Schritt 8 von 12
Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer glatt schlagen. Alternativ können Sie den Quark auch durch ein feines Sieb reiben.
Schritt 9 von 12
Griechischen Joghurt, Puderzucker und Vanilleextrakt dazugeben und gut vermischen.
Schritt 10 von 12
Die resultierende Quark-Joghurt-Mischung mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, damit sie mit Luft gesättigt ist und das Volumen leicht zunimmt.
Schritt 11 von 12
Die Dessert-Montage ist an der Reihe. Dazu können Sie auf Wunsch hohe Gläser oder Gläser verwenden. Keksbrösel auf den Boden des ausgewählten Gerichts geben, die Hüttenkäsecreme mit einem Löffel auf den Krümel verteilen. Gießen Sie das Erdbeergelee vorsichtig mit einem Löffel auf die Creme. Wir stellen die Gläser in den Kühlschrank und lassen das Dessert komplett abkühlen. Das Gelee sollte greifen und elastisch werden.
Schritt 12 von 12
Servieren, mit einem Zweig Minze, Beeren oder Keksbröseln dekorieren.

Guten Appetit!

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