
Mango-Maracuja-Käsekuchen
Der nach diesem Rezept zubereitete Käsekuchen zeichnet sich durch eine moderate Süße, das Vorhandensein einer tropischen Mangonote und eine leichte Säure aus Passionsfrucht aus. Die Kombination von Früchten macht den Käsekuchen unglaublich aromatisch und herb im Geschmack. Käsekuchen mit exotischen Früchten kann nur angenehm sein - er wird süß und sauer, ungewöhnlich und saftig.