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Schwarze Johannisbeeren ohne Kochen im Mixer für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 221,5 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 53,7 g
* pro 100gr. Produkt
Schwarze Johannisbeeren ohne Kochen im Mixer für den Winter
Inhalt

Ein einfaches und schnelles Rezept, um schwarze Johannisbeeren für den Winter zu ernten. Ein Mixer erleichtert den Vorgang enorm. Wir drücken auf den Knopf - und fertig ist leckeres gesundes Püree für den Winter! Es bleibt nur, es in die Banken zu legen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Johannisbeeren gründlich, sortieren aus, legen die gewaschenen Beeren in ein Sieb und lassen sie von überschüssiger Feuchtigkeit trocknen.
Schritt 2 von 5
Die Beeren in den Mixer geben und mit Zucker bedecken. Sie können dies portionsweise tun, wenn viele Rohstoffe vorhanden sind, oder einen Stabmixer verwenden.
Schritt 3 von 5
Mahlen Sie die Beeren mit Zucker, bis ein Püree erhalten wird.
Schritt 4 von 5
Wir spülen das Glas und den Deckel gründlich aus und sterilisieren wie gewohnt.
Schritt 5 von 5
Wir verpacken den Beerenrohling in ein trockenes Glas, ziehen ihn mit einem Deckel fest und legen ihn zur Lagerung an einen kühlen dunklen Ort.
Guten Appetit!

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