Kandierter Kürbis ohne Zucker im Backofen zu Hause

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 12,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 16 Std.
Proteine ​​* 0,7 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 1,8gr.
Kandierter Kürbis ohne Zucker im Backofen zu Hause

Verschiedene süße Früchte eignen sich für die Herstellung von kandierten Früchten zu Hause. Sie werden aber auch aus Kürbis hergestellt, da dieser einen angenehm süßlichen Geschmack und saftiges Fruchtfleisch hat. Wir erklären Ihnen, wie Sie kandierte Kürbiskerne ohne Zucker im Ofen garen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kürbis schälen und entkernen, in Würfel schneiden.
Schritt 2 von 5
Den Kürbis in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, Süßstoff und Zitronenschale hinzufügen. Ab dem Zeitpunkt des Kochens 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Schritt 3 von 5
Dann den Kürbis aus dem Sirup nehmen und über Nacht ruhen lassen.
Schritt 4 von 5
Am nächsten Morgen den Kürbis auf das Trockenblech legen und 4-6 Stunden trocknen lassen.
Schritt 5 von 5
Kandierte Kürbisfrüchte sind fertig, man kann sie schmecken, ihr Geschmack bleibt sehr natürlich.
Guten Appetit!

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