Tsvetaevsky Blaubeerkuchen
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
160,2 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
45 Minuten
Proteine *
6gr.
Fette *
7,5 g
Kohlenhydrate*
27,3 g
Zunächst wird eine Basis aus Butter, Sauerrahm, Zucker, Salz, Mehl und Backpulver hergestellt. Dann werden dort Blaubeeren gegossen und alles mit einer Masse Sauerrahm, Eiern und Zucker gegossen. Der Kuchen wird 30 Minuten gebacken.
Zutaten
Kochvorgang
Schmelzen Sie die Butter und gießen Sie sie in einen geeigneten Behälter, in dem wir den Teig kneten. Sauerrahm, Kristallzucker, Salz hinzufügen und gründlich vermischen. Mehl mit Backpulver durch ein Sieb sieben und zur Butter geben. Den Teig kneten. Es sollte weich und zart sein. In eine Auflaufform geben und gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen. Wir machen die Seiten. Wir stellen die Form für einige Minuten in den Gefrierschrank.
