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Chicken Tabaka mit Gemüse im Ofen

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 123 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 7,5 g
Fette * 10,4 g
Kohlenhydrate* 14,6gr.
* pro 100gr. Produkt
Chicken Tabaka mit Gemüse im Ofen
Inhalt

Ein wunderbares georgisches Gericht, Chicken Tabaka, kann noch köstlicher zubereitet werden. Kochen Sie das Gericht zuerst im Ofen, damit es mehr Nährstoffe behält. Zweitens, fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzu und Sie haben ein komplexes Gericht mit einer Beilage.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden. Gemüse in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer würzen und umrühren.
Schritt 2 von 6
Hähnchen waschen, in die Brust schneiden. Erweitern Sie den Kadaver und schlagen Sie ihn mit einem Hammer auf beiden Seiten. Das Hähnchen mit Gewürzen und Salz bestreichen.
Schritt 3 von 6
Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten, Gemüse hineingeben.
Schritt 4 von 6
Das Hähnchen auf das Gemüse legen und die Form mit Folie abdecken. Stellen Sie das Gericht in einen auf 190-200 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 5 von 6
Backen Sie das Gericht 30 Minuten lang unter der Folie, entfernen Sie dann die Folie und kochen Sie das Gericht weitere 30-40 Minuten. Das Huhn sollte richtig gebräunt sein.
Schritt 6 von 6
Das fertige Gericht mit frischen Kräutern dekorieren und servieren.

Guten Appetit!

 

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