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Hähnchentabak im Beutel zum Braten im Ofen

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 196,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 9,5 g
Fette * 24,6gr.
Kohlenhydrate* 7,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hähnchentabak im Beutel zum Braten im Ofen
Inhalt

Das im Ärmel gebackene Fleisch erweist sich als besonders saftig. Was können wir über Hühnertabak sagen. Die spezielle Technologie der Zubereitung des Hähnchens zum Braten ermöglicht es Ihnen, ein ausgezeichnetes saftiges Fleischgericht zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Hähnchen waschen, trocknen und an der Brust entlang schneiden. Klappen Sie den Kadaver auf und schlagen Sie ihn mit einem Hammer auf beiden Seiten.
Schritt 2 von 5
In einer Schüssel Sauerrahm, Adjika, gehackten Knoblauch, Gewürze und Salz vermischen.
Schritt 3 von 5
Das Hähnchen von allen Seiten mit Marinade bestreichen und mit Pflanzenöl übergießen. Lassen Sie das Huhn 20-30 Minuten marinieren.
Schritt 4 von 5
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Legen Sie das Hähnchen in einen Backbeutel und stechen Sie den Beutel mehrmals mit einem Zahnstocher durch, um den Dampf abzulassen. Das Hähnchen in den Ofen geben und 60 bis 80 Minuten backen.
Schritt 5 von 5
Das fertige Tabakhähnchen auf einen Teller legen, mit Kräutern garnieren und servieren.

Guten Appetit!

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