Diät-Karotten-Quark-Auflauf im Ofen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 92,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 3,6 gr.
Fette * 4,2 gr.
Kohlenhydrate* 17,2 g
Diät-Karotten-Quark-Auflauf im Ofen

Für Menschen, die eine Diät einhalten, gibt es heute viele Rezepte für köstliche Gerichte. Einer von ihnen ist ein Karotten-Quark-Auflauf. Es erweist sich als zart, luftig und sehr lecker. Sesamsamen verleihen dem Auflauf Originalität und Vanillin verleiht eine angenehme aromatische Note.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Karotten müssen geschält und gerieben werden. Verwenden Sie die fein gelochte Seite der Reibe für einen weicheren Auflauf.
Schritt 2 von 8
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß mit einer Prise Salz in die Luftmasse verquirlen.
Schritt 3 von 8
Schlagen Sie das Eigelb in einem separaten Behälter, bis es heller wird.
Schritt 4 von 8
Als nächstes Hüttenkäse und Vanillin zum Eigelb geben, alles mit einem Mixer glatt schlagen.
Schritt 5 von 8
Die geriebenen Karotten zum Hüttenkäse geben, mischen.
Schritt 6 von 8
Dann die geschlagenen Proteine ​​vorsichtig unter die Karotten-Quark-Masse mischen.
Schritt 7 von 8
Eine Auflaufform mit Pflanzenöl schmieren und den Boden des Auflaufs dort platzieren. Glattstreichen und mit Sesam bestreuen. Schicken Sie das Gericht für 40-45 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 8 von 8
Diät-Karotten-Quark-Auflauf ist fertig!

Guten Appetit!

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