Diät PP Lasagne mit Hühnchen

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 134,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 8,3 gr.
Fette * 10,1 gr.
Kohlenhydrate* 8,6 gr.
Diät PP Lasagne mit Hühnchen

Für diejenigen, die auf ihre Ernährung und Figur achten, sowie für alle, die aus irgendeinem Grund keine Mehlprodukte essen, schlage ich vor, eine diätetische Lasagne mit Hühnchen zuzubereiten. Das warme Gericht entpuppt sich als herzhaft, süffig und aromatisch mit einer angenehmen Käsekruste.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 14
Zwiebeln schälen, kalt abspülen und dann fein hacken.
Schritt 2 von 14
Spülen Sie die Karotten mit einer Gemüsebürste gründlich unter fließendem Wasser ab und schälen Sie sie dann mit einem Gemüseschäler. Die geschälten Karotten auf einer groben Reibe reiben oder durch den Prozessor geben.
Schritt 3 von 14
Das Hähnchenfilet gründlich unter fließendem Wasser waschen und dann mit Küchenpapier trocken tupfen. Das vorbereitete Hähnchenfilet in mehrere Stücke schneiden und dann in eine Mixerschüssel geben. Das Hähnchenfilet glatt mahlen.
Schritt 4 von 14
Eine tiefe Pfanne bei mittlerer Hitze gut erhitzen, eine kleine Menge Pflanzenöl hinzufügen und dann Zwiebeln, Karotten und gehacktes Hähnchen hineingeben. braten, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist. Fügen Sie dann Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack sowie Tomatenmark hinzu. Gut umrühren, zudecken und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5 von 14
Machen Sie Bechamel-Diät-Sauce. Geben Sie die benötigte Menge Naturjoghurt in einen tiefen Behälter, fügen Sie das Hühnerei, Salz und Pfeffer hinzu und fügen Sie etwas Muskat hinzu.
Schritt 6 von 14
Mit einem Schneebesen gründlich verrühren oder mit einem Mixer glatt rühren.
Schritt 7 von 14
Junge Zucchini gründlich waschen und trocknen. Dann in nicht mehr als einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden.
Schritt 8 von 14
Bereiten Sie ein Gericht vor, in dem Sie die Lasagne backen. Gießen Sie einige Löffel der vorbereiteten Sauce auf den Boden der Form und verteilen Sie sie über die gesamte Oberfläche.
Schritt 9 von 14
Dann die Zucchinischeiben auslegen.
Schritt 10 von 14
Dann die Füllung auslegen und gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilen.
Schritt 11 von 14
Dann die nächste Zucchinischicht auslegen.
Schritt 12 von 14
Die restliche Bechamel-Diät-Sauce gleichmäßig verteilen. Harten, fettarmen Käse auf einer groben Reibe reiben und über die Lasagne streuen.
Schritt 13 von 14
Die Lasagneform in den vorgeheizten Backofen stellen und die Form 40 Minuten bei 180 Grad backen. Die fertige Lasagne vorsichtig aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 14 von 14
Servieren Sie die diätetische Hähnchenlasagne portionsweise, garniert mit frischem Gemüse und Kräutern, falls gewünscht.

Guten Appetit!

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