Ofengebackene Kartoffelspalten mit Hühnchen
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
137,7 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
6,4 gr.
Fette *
15,5 g
Kohlenhydrate*
7,2 gr.
Wenn Sie Hühnchen zum Mittagessen kochen möchten, empfehlen wir, es mit Kartoffeln zu backen. Diese Kombination ist immer aktuell, lecker, befriedigend. Das Hähnchen in etwa gleich große Portionen und die Kartoffeln in gleichmäßige Scheiben schneiden. Das Gericht wird attraktiv und gleichmäßig gebacken. Eine ideale Ergänzung ist ein frischer Gemüsesalat.
Zutaten
Kochvorgang
Als nächstes die Hähnchengewürze auf die Geflügelstücke gießen. Knoblauch schälen, abspülen, trocknen und durch eine Presse geben. Wir schicken den resultierenden Knoblauchbrei in eine Schüssel für das Huhn. Wir geben die angegebene Menge Mayonnaise. Mischen Sie das Huhn mit den Gewürzen mit den Händen, so dass jedes Stück mit einer duftenden Mischung bedeckt ist. Schüssel mit Frischhaltefolie festziehen und eine Stunde bei Zimmertemperatur marinieren lassen.
Während das Hähnchen mariniert, die Kartoffeln schälen. Wir waschen die Knollen, trocknen mit einem Handtuch und schneiden sie in dünne Scheiben. Nach Geschmack mit Salz bestreuen. Das Backblech mit Pflanzenöl einfetten. Darauf verteilen wir die eingelegten Hähnchenstücke, durchsetzt mit Kartoffelecken. Wir heizen den Ofen auf eine Temperatur von 210 Grad vor. Wir schicken ein Backblech mit Kartoffeln und Hühnchen auf die mittlere untere Ebene. Wir backen eineinhalb Stunden.
Guten Appetit!