Ofengebackene Kartoffelspalten mit Hühnchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 137,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 15,5 g
Kohlenhydrate* 7,2 gr.
Ofengebackene Kartoffelspalten mit Hühnchen

Wenn Sie Hühnchen zum Mittagessen kochen möchten, empfehlen wir, es mit Kartoffeln zu backen. Diese Kombination ist immer aktuell, lecker, befriedigend. Das Hähnchen in etwa gleich große Portionen und die Kartoffeln in gleichmäßige Scheiben schneiden. Das Gericht wird attraktiv und gleichmäßig gebacken. Eine ideale Ergänzung ist ein frischer Gemüsesalat.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen das Huhn, trocknen es, schneiden die überschüssige Haut und die Fettbereiche ab. Wir schneiden die Karkasse in portionierte Stücke von ungefähr gleicher Größe. Trocknen Sie jedes Stück mit einem Papiertuch. Hähnchen in eine Schüssel geben.
Schritt 2 von 5
Fügen Sie Salz hinzu, um zu schmecken. Wir empfehlen, einen großen Speisesaal zu verwenden.
Schritt 3 von 5
Als nächstes die Hähnchengewürze auf die Geflügelstücke gießen. Knoblauch schälen, abspülen, trocknen und durch eine Presse geben. Wir schicken den resultierenden Knoblauchbrei in eine Schüssel für das Huhn. Wir geben die angegebene Menge Mayonnaise. Mischen Sie das Huhn mit den Gewürzen mit den Händen, so dass jedes Stück mit einer duftenden Mischung bedeckt ist. Schüssel mit Frischhaltefolie festziehen und eine Stunde bei Zimmertemperatur marinieren lassen.
Schritt 4 von 5
Während das Hähnchen mariniert, die Kartoffeln schälen. Wir waschen die Knollen, trocknen mit einem Handtuch und schneiden sie in dünne Scheiben. Nach Geschmack mit Salz bestreuen. Das Backblech mit Pflanzenöl einfetten. Darauf verteilen wir die eingelegten Hähnchenstücke, durchsetzt mit Kartoffelecken. Wir heizen den Ofen auf eine Temperatur von 210 Grad vor. Wir schicken ein Backblech mit Kartoffeln und Hühnchen auf die mittlere untere Ebene. Wir backen eineinhalb Stunden.
Schritt 5 von 5
Wir nehmen das fertige Gericht aus dem Ofen. Wir legen die Kartoffeln mit Hühnchen auf portionierten Tellern an und servieren sie heiß zusammen mit frischem Gemüse.
Guten Appetit!

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