Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hausgemachte Pasteten mit Hackfleisch auf dem Wasser

Hausgemachte Pasteten mit Hackfleisch auf dem Wasser

0
494
Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 202,5 ​​kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 11,1 gr.
Fette * 13,9 gr.
Kohlenhydrate* 34,6gr.
* pro 100gr. Produkt
Hausgemachte Pasteten mit Hackfleisch auf dem Wasser
Inhalt

Das Rezept für köstliche Pasteten, die zu Hause zubereitet werden können. Um die Pasteten mit Fleischbrühe zu machen, fügen Sie dem Hackfleisch etwas Wasser hinzu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 2 von 6
Zwiebel mit Hackfleisch mischen, mit Salz und Gewürzen abschmecken. Wasser zur Füllung geben und gut vermischen.
Schritt 3 von 6
Mehl in eine Schüssel sieben, salzen und mit Wasser aufgießen. Zu einem homogenen elastischen Teig kneten und 20 Minuten ziehen lassen.
Schritt 4 von 6
Den Teig in 10 gleiche Teile teilen, jeweils zu einem dünnen Kuchen rollen.
Schritt 5 von 6
Etwas Füllung auf die Kuchen geben, mit einer dünnen Schicht glattstreichen, damit die Pasteten besser gebraten werden. Den Teig halbieren und die Ränder fixieren.
Schritt 6 von 6
Die Pasteten in Pflanzenöl 3-4 Minuten auf jeder Seite braten. Servieren Sie Pasteten direkt nach dem Kochen.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *