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Rohlinge für den Winter
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Hausgemachte Pasteten mit Hackfleisch

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Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 262,4 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 15gr.
Fette * 18,3 g
Kohlenhydrate* 31,7 g
* pro 100gr. Produkt
Hausgemachte Pasteten mit Hackfleisch
Inhalt

Welch eine Freude, einen Abend mit den Liebsten zu verbringen, duftenden Tee und saftige Pasteten zu genießen. Sie werden für ihre knusprige Kruste, die herzhafte Füllung und den tollen Fleischsaft geliebt, der bei jedem Bissen auffällt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Erhitzen Sie das Wasser, fügen Sie Salz und Pflanzenöl hinzu. Dann ein Glas gesiebtes Mehl hinzufügen, umrühren und abkühlen lassen.
Schritt 2 von 6
Fein gehackte Zwiebel zum Hackfleisch geben, salzen und pfeffern, umrühren.
Schritt 3 von 6
Das Ei und das restliche Mehl zur abgekühlten Masse geben, den Teig kneten.
Schritt 4 von 6
Den Teig dünn ausrollen, mit einer Untertasse runde Kuchen ausstechen.
Schritt 5 von 6
Die Fleischfüllung auf eine Hälfte des Fladenbrotes legen, mit dem zweiten Teil bedecken und den Cheburek formen. Tun Sie dies mit dem ganzen Teig und Hackfleisch.
Schritt 6 von 6
Wenn die Rohlinge fertig sind, in Pflanzenöl von beiden Seiten goldbraun braten. Gebäck kann sowohl warm als auch gekühlt serviert werden.

Guten Appetit!

 

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