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Hausgemachte Okroshka auf Kwas

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 137,4 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 5,8gr.
Fette * 12,3 gr.
Kohlenhydrate* 6,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Hausgemachte Okroshka auf Kwas
Inhalt

Appetitlich frische hausgemachte Okroshka auf Kwas mit Mayonnaise ist ein erstaunliches Sommergericht, das mit seinem leichten Geschmack und zarten Aroma Ihren Appetit stillt und Sie an einem heißen Tag abkühlt. Dieses Gericht eignet sich sowohl zum Mittagessen als auch zu einem sehr leichten Abendessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Kartoffeln zum Kochen bringen und die Eier kochen, das Gemüse abspülen. Die fertigen Eier abkühlen und schälen.
Schritt 2 von 6
Die Wurst in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 6
Kartoffeln, Eier und Radieschen in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4 von 6
Frühlingszwiebeln und Dill sowie Gurken hacken und zu den anderen Zutaten geben.
Schritt 5 von 6
Kwas und Mayonnaise vorbereiten. Wenn Sie möchten, können Sie die ganze Okroshka auf einmal füllen oder auf Teller verteilen und portionsweise Kwas hinzufügen.
Schritt 6 von 6
Okroshka in einem Teller mit Mayonnaise würzen und das Gericht auf den Tisch stellen.

Guten Appetit!

 

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