Pizzahefeteig mit Trockenhefe auf Wasser

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 336,8 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 12,7 g
Fette * 13gr.
Kohlenhydrate* 103,9 gr.
Pizzahefeteig mit Trockenhefe auf Wasser

Pizza ist ein sehr leckeres und sättigendes Gebäck, mit dem Hausfrauen ihren Haushalt gerne verwöhnen. Traditionell wird Pizzateig mit Hefe hergestellt, die am harmonischsten mit Füllung und Käse kombiniert wird.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Gießen Sie warmes Wasser in eine Schüssel, verdünnen Sie Trockenhefe, Salz und Zucker darin.
Schritt 2 von 4
Wenn Schaum auf der Oberfläche der Hefemischung erscheint, fügen Sie Olivenöl hinzu.
Schritt 3 von 4
Dann das gesiebte Mehl in eine Schüssel geben und den Teig kneten. Rühren Sie die Zutaten zuerst mit einem Löffel, dann mit den Händen.
Schritt 4 von 4
Den Teig in eine Schüssel geben, mit einem sauberen Handtuch oder Frischhaltefolie abdecken und eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend kann der aufgegangene Teig noch etwas mit den Händen geknetet werden und schon kann es losgehen, den Pizzakuchen auszurollen.

Guten Appetit!

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