Hefeteig für Torten zum Braten in Öl in einer Pfanne
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
271.2 kcal
Portionen
20 Port.
Kochzeit
120 Minuten
Proteine *
7,6 gr.
Fette *
0,8gr.
Kohlenhydrate*
62,5 g
Hausfrauen wissen, dass der Erfolg jeder Pastete maßgeblich von der schmackhaften Basis bestimmt wird. Nach diesem Rezept erhalten Sie einen flauschigen und zarten Teig, und außerdem werden die Kuchen beim Braten in einer Pfanne anschwellen und größer. Das Rezept ist einfach und günstig. Achten Sie darauf, dass die Proportionen der Produkte dem Rezept entsprechen und erfreuen Sie Ihre Lieben mit leckerem Gebäck.
Zutaten
Kochvorgang
Gießen Sie Trockenhefe in warmes Wasser, fügen Sie Zucker hinzu und fügen Sie 6 Esslöffel Mehl hinzu, das auf einem Sieb gesiebt wurde. Mischen Sie diese Zutaten gut mit einem Löffel. Das Geschirr mit einem Stück Frischhaltefolie abdecken und für 15 Minuten an einen warmen Ort stellen. Während dieser Zeit beginnt die Hefe zu arbeiten und das Wasser wird mit einer Hefekappe bedeckt. Dies ist ein Teig für den Test.
Rollen Sie den gekneteten Teig zu einem Brötchen und legen Sie ihn zurück in die gleiche Form, fetten Sie ihn einfach mit Butter ein. Decken Sie das Geschirr mit einer Serviette ab und legen Sie den Teig für 1,5 Stunden an einen warmen Ort, damit er passt und sein Volumen verdoppelt. Nach dieser Zeit den Teig ein wenig falten und Sie können anfangen, die Torten zu formen.
Leckeres und erfolgreiches Backen!