Hefeteig für Torten mit Rohhefe
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
443,6 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
16,7 g
Fette *
17,1 gr.
Kohlenhydrate*
136,8 g
Ich möchte ein weiteres Rezept für einen appetitlichen Hefeteig für die Herstellung von Kuchen teilen, der Sie nicht gleichgültig lässt. Hefeteig mit Rohhefe wird porös und luftig, was den Backwaren einen unvergesslichen Geschmack verleiht.
Zutaten
Kochvorgang
Nach und nach die erforderliche Menge Weizenmehl sieben und gründlich mischen. Anschließend den Teig auf eine saubere Arbeitsfläche des Tisches legen, mit den Händen gut durchkneten und zu einer Kugel rollen. Den Teig mit einem sauberen Geschirrtuch abdecken. Wenn der Teig aufgeht, kneten Sie ihn ein wenig und lassen Sie ihn erneut gehen.
Guten Appetit!