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Hefeteig für Torten im Ofen auf Wasser

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 332,7 kcal
Portionen 20 Port.
Kochzeit 110 Minuten
Proteine ​​* 12,5 g
Fette * 12,8 g
Kohlenhydrate* 102,6 g
* pro 100gr. Produkt
Hefeteig für Torten im Ofen auf Wasser
Inhalt

Heute schlage ich vor, ein wunderbares Rezept zu verwenden und einen unglaublich appetitlichen Hefeteig zuzubereiten, der in Wasser gekocht wird. Den zartesten Pasteten aus solchem ​​Hefeteig kann niemand widerstehen, das garantiere ich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
In einem tiefen Behälter die erforderliche Menge warmes Trinkwasser, Pflanzenöl, Trockenhefe, Kristallzucker und Salz mischen. Gründlich mischen, bis es vollständig aufgelöst ist. Nach und nach die erforderliche Menge Weizenmehl sieben und gründlich mischen.
Schritt 2 von 5
Anschließend den Teig auf eine saubere Arbeitsfläche des Tisches legen, mit den Händen gut durchkneten und zu einer Kugel rollen. Den Teig in einen tiefen Behälter geben, mit einem sauberen Küchentuch abdecken. Lassen Sie es etwa 35-40 Minuten einwirken.
Schritt 3 von 5
Wenn der Teig aufgeht und stark wächst, gut durchkneten und wieder gehen lassen.
Schritt 4 von 5
Den fertigen Teig auf eine saubere Arbeitsfläche des Küchentisches legen und in gleiche Teile teilen. Legen Sie Ihre Lieblings-Toppings aus. Die Füllung kann sowohl süß als auch salzig verwendet werden. Formen Sie saubere Kuchen in die gleiche Form.
Schritt 5 von 5
Mit der Naht nach unten auf ein vorbereitetes Backblech legen. Dann das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben und bissfest backen. Dann servieren Sie es mit Ihrem aromatischen Lieblingstee.

Guten Appetit!

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