Hefeteig für Torten in einem Brotbackautomaten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 278,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 100 Minuten
Proteine ​​* 11,6 gr.
Fette * 11,8 g
Kohlenhydrate* 58,8 g
Hefeteig für Torten in einem Brotbackautomaten

Für Besitzer von Brotbackautomaten empfehle ich dringend, dieses ausgezeichnete Rezept zu verwenden und Hefeteig für Pasteten herzustellen. Sogar eine unerfahrene Gastgeberin kann mit einem solchen Rezept umgehen. Der Teig erweist sich als ungewöhnlich zart und luftig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Gießen Sie die erforderliche Menge vorgewärmter Milch in die Schüssel des Brotbackautomaten. Fügen Sie die erforderliche Menge Kristallzucker hinzu.
Schritt 2 von 9
Dann Trockenhefe in der erforderlichen Menge hinzufügen.
Schritt 3 von 9
Fügen Sie Salz hinzu und brechen Sie ein Hühnerei.
Schritt 4 von 9
Pflanzenöl einfüllen.
Schritt 5 von 9
Messen Sie die erforderliche Menge Weizenmehl ab. Dann mit einem feinen Sieb mehrmals sieben, um das Mehl mit Sauerstoff anzureichern. Dann in die Schüssel des Brotbackautomaten gießen.
Schritt 6 von 9
Setzen Sie die Schüssel des Brotbackautomaten in das Gerät ein.
Schritt 7 von 9
Installieren Sie das Programm "Teig" auf der Instrumententafel. Kochzeit - 1 Stunde 30 Minuten. Schließen Sie den Deckel des Brotbackautomaten und drücken Sie die Starttaste. Danach beginnt das Kneten des Teigs.
Schritt 8 von 9
Wenn der Teig beim Kneten an der Schüssel des Brotbackautomaten kleben bleibt, etwas Pflanzenöl hinzufügen.
Schritt 9 von 9
Wenn die Zeit abgelaufen ist, gibt der Brotbackautomat ein akustisches Signal aus, das Sie darüber informiert, dass der Teig fertig ist. Öffnen Sie die Abdeckung des Instruments. Den Hefeteig vorsichtig entfernen. Verwenden Sie den fertigen Teig, um Ihre flauschigen Lieblingskuchen zuzubereiten.

Guten Appetit!

 

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