Hefeteig für Torten im Kühlschrank
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
329,5 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
8 Std.
Proteine *
13,9 gr.
Fette *
9,4 gr.
Kohlenhydrate*
56,5 g
Viele Leute denken, dass Hefe nur an einem warmen Ort funktioniert. Aber dieses Rezept macht einen wunderbaren luftigen Teig für Kuchen im Kühlschrank. Sie können den Teig über Nacht oder tagsüber legen und in Ruhe Ihren Geschäften nachgehen.
Zutaten
Kochvorgang
Einen weichen Teig kneten. Wenn es zu fest wird, fügen Sie etwas Milch hinzu und kneten Sie es erneut mit den Händen. Aus dem Teig eine Kugel formen, in eine Tüte geben, Luft ablassen und zubinden. Es sollte ein Vielfaches an Leerraum in der Tüte vorhanden sein, als der Teig einnimmt. Legen Sie das Paket über Nacht in den Kühlschrank.
Guten Appetit!