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Hefeweiß in Milch mit Fleisch in einer Pfanne

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Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 217,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 105 Minuten
Proteine ​​* 8,7 g
Fette * 10,6 gr.
Kohlenhydrate* 44,7 g
* pro 100gr. Produkt
Hefeweiß in Milch mit Fleisch in einer Pfanne
Inhalt

Eiweiß auf Hefeteig ist sehr lecker, saftig und fluffig. Diese appetitliche Vorspeise wird sowohl zu Hause als auch Gästen gefallen. Das Kochen ist einfach und schnell, und das Ergebnis ist erstaunlich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir erhitzen die Milch und fügen Hefe sowie Salz und Kristallzucker hinzu.
Schritt 2 von 6
Fügen Sie der vorbereiteten Masse Pflanzenöl und durch ein Sieb gesiebtes Mehl hinzu. Gut mischen, bis ein homogener Teig entsteht. Mit einem Handtuch abdecken und 1-1,5 Stunden an einem warmen Ort aufbewahren.
Schritt 3 von 6
Schäle die Zwiebel und schneide sie in kleine Würfel.
Schritt 4 von 6
Die Zwiebel zum Hackfleisch geben. Salzen und mit Pfeffer würzen, dann die Füllung umrühren.
Schritt 5 von 6
Wir machen Kuchen aus dem vorbereiteten Teig, legen Hackfleisch in die Mitte und biegen die Enden.
Schritt 6 von 6
Wir bestreichen die Pfanne großzügig mit Pflanzenöl, ihre Schicht sollte etwa 3 cm betragen, wir verteilen das Weiß und braten es auf beiden Seiten 10-15 Minuten lang, um eine goldene Röte zu bilden.

Guten Appetit!

 

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