Marmelade aus Aprikosen und Pflaumen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 326 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 79,3 g
Marmelade aus Aprikosen und Pflaumen

Wenn Sie bereits voller frischer und saftiger Früchte sind, können Sie diese in Gläsern zubereiten. Das Gute an Marmelade - es eignet sich hervorragend zum Backen, die Füllung ist dick und läuft nicht aus. Und wie lecker ist dieser Pflaumen-Aprikosen-Leckerei mit Fruchtstücken.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Sortieren Sie reife Früchte von Schmutz und überprüfen Sie sie auf faule Seiten.
Schritt 2 von 4
Entfernen Sie die Kerne und gießen Sie 2 Minuten lang kochendes Wasser über die Früchte.
Schritt 3 von 4
In einer Schüssel mit dickem Boden Wasser aufkochen, Zucker dazugeben und 3 Minuten kochen lassen. Die Aprikosen und Pflaumen in den Sirup geben und bei mittlerer Hitze unter Rühren und Abschäumen etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4 von 4
Wenn die Früchte teilweise gekocht sind, überprüfen Sie die Bereitschaft der Marmelade, tropfen Sie die Marmelade auf eine Untertasse, lassen Sie sie einige Minuten stehen und kippen Sie sie. Wenn der Tropfen nicht abläuft, ist die Marmelade fertig. Verteilen Sie es heiß auf vorbereiteten sterilen Gläsern unter Deckeln oder in Keramiktöpfen unter Pergament.

Genießen Sie Ihren Tee!

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